Sunday 11 August 2013

Lunchpuré

Idag lagade vi köttfärssås och spaghetti till Freja. Det blev väl sådär lyckat. Spottade och fräste och fick kväljningar. Jahapp. Kul.

Vi kom fram till att det måste vara att vi inte fick köttfärssåsen len med handmixern. Det var ju köttfärssbitar i såsen som var svåra att mixa. Så vi kryddade på den såsen som var kvar med salt så vi kunde ha den till middag senare.

Men sedan testade vi att köra såsen med lite extra vätska i blendern. Kanske skulle bli bättre resultat där. Det blev det! Såsen blev mycket lenare än innan. Detta skulle Freja säkerligen tycka om, kanske...

Då kom vi dock på att vi saltat såsen. Så nu kunde ju Freja inte äta den i vilket fall. Typiskt. Jag får offra mig imorgon och äta köttfärssåspuré till lunch imorgon. Mumma.

Aja, man lever och man lär! Vi ska göra en ny sås imorgon så får vi se om hon tycker att det är gott.

No comments: